在我們的想象中，廚房是家中最溫暖的地方，人間煙火，三尺灶臺，哪怕是最簡單的食材，也足以成為心靈的慰藉。廚房是家中最具畫面感的地方，新鮮多樣的食材，嫻熟考究的刀法，恰到好處的火候，精致唯美的器皿，一切美好的畫面在這里薈萃。然而，現實中的廚房真如想象中的那般精致和美好嗎？為了挖掘當下中國消費者對于廚房以及廚房生態的需求，我們從當下中國家庭廚房場景以及使用痛點出發，制作了本期《中國家庭廚房場景使用及認知深度調查》。
參與本次調查的網友近八成已經組建了自己的家庭，近三成是三代同堂家庭。調查結果發現，每天在家使用廚房的用戶超過六成，選擇在家下廚既有健康、安全、經濟的考慮，也有個性化口味的需要。超過六成的網友認為中國家庭廚房最大的痛點是烹飪時油煙過大，其次是收納問題和安全問題，尤其是電器的安全讓不少人心有余悸。對于上一次廚房裝修中的不足，超過六成的人認為自己在廚房裝修上投入不足，裝修效果沒有達到預期，比如沒有長遠考慮到未來廚房電器的安裝和使用，另外也有近半數的網友認為自己家的廚房在布局上不太合理。最想更新或新添的廚房電器，超過60%的網友選擇是煙機灶具，這和中國家庭廚房使用過程中最大的痛點契合，其次是蒸烤箱和消毒柜，體現了人們對精致生活的需求。對于智能廚電，大部分網友表示了解甚少，不過大家期待未來的智能廚電能與手機聯網，不同電器之前也能智能互聯，甚至能根據用戶習慣，提出使用中的建議。
